Стол 15 медицинская диета

Стол 15 медицинская диета

Рациональное питание, которое назначают практически здоровым людям или переходная диета к обычному питанию перед окончанием курса лечения, или когда нет изменений со стороны пищеварения не нужно, назначать, специальную диету. Цель: — Полноценное разнообразное питание в условиях стационара, санатория или в домашних условиях. Физиологически полноценная и разнообразная диета, рассчитана на человека, не занятого физическим трудом. Увеличено количество витаминов. Калорийность 2650-3100 ккал. […]

Читать далее

Стол 14 медицинская диета

Стол 14 медицинская диета

Мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия). Цель: — Восстановление кислой реакции мочи и условий, препятствующих выпадению фосфорно-кальциевых солей в мочевые пути и способствуют, выведению их из организма. Диета оптимальной калорийности с достаточным содержанием белков, углеводов и увеличением количества витаминов, особенно С и А. Ограничены продукты богатые на кальций (молочные продуктов, большее количество овощей и […]

Читать далее

Стол 13 медицинская диета

Стол 13 медицинская диета

1) Острые инфекционные заболевания, в том числе ангина. 2) После операций на мягких тканях, костях; 3) После операций щитовидной железы. Цель: — Поддержание защитных сил организма, повышение его сопротивляемости инфекции, уменьшение интоксикации, сохранение органов пищеварения в условиях лихорадочного состояния или в послеоперационный период, при постельном режиме. Диета пониженной калорийности за счет жиров, углеводов и меньшей мерой белков; повышенное содержание витаминов […]

Читать далее

Стол 12 медицинская диета

Стол 12 медицинская диета

Применялась диета при заболеваниях нервной системы. По своему составу эта диета сходна с диетой №15. На сегодняшний день она практически не применяется, поскольку в зависимости от характеристики заболевания нервной системы и сопровождающихся нарушений со стороны других органов применяются различные варианты диет №5, 10, 15.

Читать далее

Стол 11 медицинская диета

Стол 11 медицинская диета

1) Туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или его затухании, без нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта; 2) Анемия (малокровие); 3) Общее истощение после инфекционных заболеваний, операций, травм. Цель: — Повышение питания организма, повышение его защитных сил, усиление восстановительных процессов в пораженном органе, при хронических заболеваниях, после операций и травм. Калорийность диеты повышена до 3200-3650 ккал, со значительным […]

Читать далее

Стол 10а медицинская диета

Стол 10 медицинская диета

Показания для назначения диеты — заболевания сердечно-сосудистой системы с резко выраженной недостаточностью кровообращения (II Б — III степени). Цель: — Улучшение кровообращения, функционирования сердечно-сосудистой системы, печени, почек, нормализация обмена, веществ за счет выведения из организма накопившихся продуктов обмена, щажение сердечно-сосудистой системы, почек, органов пищеварения. В диете снижена калорийность (1900 ккал) за счет белков (особенно растительных), жиров и углеводов. Поваренная соль […]

Читать далее

Стол 10 медицинская диета

Стол 10 медицинская диета

Показания для назначения диеты — заболевания сердечно-сосудистой системы в стадии компенсации или при нерезко выраженной недостаточности кровообращения (1-2 А степени), гипертония 1-2ст, хронический гломерулонефрит и пиелонефрит. Цель: — Улучшение кровообращения, функционирования сердечно-сосудистой системы, печени и почек, нормализация обмена веществ, щажение сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Поваренная соль — ограниченно (7-9 г. в сутки), жидкости до 1,2л в сутки. Кулинарная обработка […]

Читать далее

Стол 9 медицинская диета

Стол 9 медицинская диета

1) Сахарный диабет легкой и средней тяжести; 2) Ревматизм; 3) Инфекционный артрит; 4) Бронхиальная астма; 5) Аллергические заболевания и диатез. Цель: — Нормализация углеводного обмена и предупреждение нарушения жирового обмена, определение выносливости к углеводам, т.е. какое количество углеводов пищи, усваивается. Выяснение переносимости больными на сахарный диабет дозированной пищевой нагрузки для подбора индивидуальной дозы инсулина и других препаратов. При этой диете […]

Читать далее

Стол 8 медицинская диета

Стол 8 медицинская диета

Показанием для назначения диеты является ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях, не требующих специальных диет. Цель: — Предупреждение и устранение избыточной жировой ткани в организме. Калорийность диеты снижена (на 15-20% по сравнению с физиологическими нормами) в основном за счет углеводов, особенно легкоусвояемых (сахар и др.) и в меньшей степени жиров (в основном животных) и клетчатки. Поваренной соли […]

Читать далее

Стол 7а-7б медицинская диета

Стол 7а-7б медицинская диета

Заболевание почек с резко выраженной (диета 7а) и умеренно выраженной (диета 7б) хронической почечной недостаточностью. Цель: — Максимальное (№7а) и умеренное (№ 7б) сохранение функции почек, улучшение выведения из организма азотистых и других продуктов обмена веществ, уменьшение артериальной гипертензии и отеков. Калорийность диеты снижена за счет резкого ограничения белков и умеренного — жиров и углеводов. Еда готовится без поваренной соли. […]

Читать далее
1 2 3